
Vicente López: Sabe la Tierra celebra sus 12 años con talleres y propuestas ecológicas
Desde El Medio
En primer lugar, estará el mercado de cada sábado, donde los vecinos podrán disfrutar de una variedad de productos. Allí se puede encontrar frutas y verduras agroecológicas, panificados y repostería integral, productos de higiene, cosmética natural, y bebidas naturales. Además se cuenta con un sin fin de productos veganos, vegetarianos, sin tacc y saludables para que todos puedan acceder a las propuestas gastronómicas.
Por otro lado, para acompañar las celebraciones, el municipio de Vicente López junto con Sabe la Tierra ofrecerán talleres y actividades para todas las edades. A las 10:30 horas se llevará a cabo el taller “El Poder Transformador de la Respiración” a cargo de Gabriel Martínez Riva de Ashtanga Baires, donde se explorará cómo la respiración puede cambiar el día a día.
Más tarde, a las 11:30 horas los vecinos podrán participar de un curso de Educación Alimentaria para poder aprender todo sobre las preparaciones sencillas para evitar el consumo de ultraprocesados.
Durante toda la jornada estará presente el Punto Ambiental Móvil. Se trata de una iniciativa del municipio compuesta por un vehículo 100% eléctrico de recolección que recibe residuos reciclables y de gestión especial, como aceite vegetal usado, residuos electrónicos, pilas, baterías, cápsulas de café, lámparas y bolsas de alimento para mascotas. En esta ocasión especial, también se realizará un ecocanje, donde cada vecino que acerque sus residuos se llevará un kit de semillas estacionales para plantar en sus casas.
Florida es un barrio con una fuerte identidad y habitado en su mayoría por vecinos amigos de la alimentación saludable y la cultura sustentable, por eso Sabe la Tierra encontró en Plaza Amigos de Florida el lugar perfecto para seguir difundiendo el Consumo Responsable y el Comercio Justo, dar espacio a los pequeños productores, promover el desarrollo local y la producción sustentable.
Para más información y novedades sobre la feria, se puede visitar: https://sabelatierra.com/florida/


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