
Sabe la Tierra se renueva para la llegada de la primavera
Desde El Medio
Desde el sábado 5 de septiembre, Sabe la Tierra Florida, el tradicional mercado de productores instalado hace más de una década, suma nuevas propuestas para incentivar a los vecinos del barrio a realizar sus compras directamente de quienes producen los alimentos para conocer su origen y elegir productos frescos de cercanía e incentivar una producción responsable y gastronomía saludable.
El mercado estará ampliando su sector de verduras agroecológicas, sumando la verdulería de Don Agustín que ofrece la posibilidad de encontrar frutas y verduras de estación cultivadas sin agrotóxicos ni pesticidas y comercializadas directamente por sus productores.
Por otro lado, habrá nuevas incorporaciones en el sector gastronómico con Papa Vegano, La Pacha Alimenta y Familia Arrúa, tres emprendimientos que buscan reflejar la diversidad y creatividad del tipo de gastronomía que busca promover el mercado.
Además, el mercado organizará actividades, como clases de folklore y temáticas divertidas, y juegos para toda la familia e incentiva al público a asistir con prendas alegres, floreadas o de colores para darle la bienvenida a la primavera.
A partir del 5 de septiembre, Sabe la Tierra Florida se llevará a cabo todos los sábados de 10 a 15hs en la Plaza Amigos de Florida, Vicente Lopez en Av. San Martín 2400, a 100 metros de la Estación Florida. La entrada es libre y gratuita. Para conocer más detalles sobre la red de productores y las actividades del mercado visite www.sabelatierra.org


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